„Tafel deck dich“ im TABEA Bürgerpark!
Seit Juli führen wir regelmäßig Dienstag unser besonderes Kochprojekt „Tafel deck dich“ durch, das vom Deutschen Kinderhilfswerk e.V. gefördert wird. In unserem märchenhaften Kochbus im TABEA Bürgerpark steht gesunde, ausgewogene Ernährung ohne Zusatzstoffe im Mittelpunkt. Kinder und Eltern bereiten gemeinsam frische Gerichte zu, wobei die selbstgepflückten Kräuter aus unseren Hochbeeten den Speisen einen natürlichen Geschmack verleihen. Das Projekt zeigt, dass es nicht schwer ist, eine gesunde Ernährung umzusetzen. Die Kinder werden aktiv in die Planung und die Zubereitung der Gerichte einbezogen.
Die kulinarische Reise führte schon durch verschiedene Länder, von japanischen bis zu ukrainischen und deutschen Speisen. Ein besonderes Highlight war eine Kids-Party, bei der Bruschetta, Blätterteigtaschen, Paprika-Hähnchen und griechischer Joghurt mit Pfirsichen serviert wurden, begleitet von erfrischender Kinder-Bowle. Bei Musik, Stopptanz und herbstlicher Dekoration hatten alle viel Spaß. Das Projekt fördert nicht nur Kochfähigkeiten, sondern vermittelt auch die Freude an gesunder Ernährung und gemeinsamen Erlebnissen.
